Of u nu langskomt voor een lunch of een uitgebreid menu met toetsen uit de Franse keuken, bij Restaurant Le Magret te Beervelde wordt u steeds verwend.
Per tafel wordt de keuze tot 3 verschillende gerechten beperkt.
-
Take away vanaf 6/4
Bestellen 1 dag op voorhand via mail info@lemagret.be of 0474/690511
Voorgerechten :
Asperge à la Flamande €14,00
Asperge met gerookte zalm € 16,00
Asperge combi € 15,00
Kalfszwezerik kroket (zelf te frituren) € 8,00/st
Aspergesoep € 8,00/L
Buffelmozzarella, Serranoham, verschillende soorten tomaat € 15,00
Slaatje met scampi € 14,00
Hoofdgerechten :
Entrecôte Uruguay met sla en gebakken aardappelen, champignon -, béarnaise- of pepersaus € 25,00
Opgevulde parelhoenfilet met seizoensgroenten, bruine jus met puree of gebakken aardappelen € 24,00
Kabeljauwfilet, preistoemp, garnaal, mosterdsausje € 25,00
Caesar Salade € 20,00
Canadese kreeft Belle vue ongeveer 600gr met sla, tomaat, ei, sausjes
volledige kreeft € 40,00
halve kreeft € 25,00
Dessert :
Citroentaartje met coulis € 8,00
Tarte Tatin met quenelle gesuikerde room € 8,00
Dagschotel van ma tem vrij
Witloof met hesp in kaassaus en puree €12,00
Waterzooi van kip € 15,00
Pasta met verse groentjes en licht sausje op basis van pesto (veggie) € 15,00
Zalm belle vue € 15,00
-
Menu Paaszondag 12/4 take away € 45,00 p.p.
Bestellen tegen vrijdag 10/4 op info@lemagret.be of 0474/690155
Slaatje van asperge met Serrannoham, buffelmozzarella en tomaat
***
Aspergesoep
***
Damhertfilet met seizoensgarnituur en fluweelzachte pureeof
Kabeljauw met groene asperge, wortel, garnaal en fluweelzachte puree
***
Smiley (witte chocolademousse op krokante bodem)!!! Bestellen Oosterschelde kreeft voor woensdagavond 8/4 voor take away van vrij 10/4, zat11/4 en zon 12/4 !!!!
Oosterschelde kreeft Belle vue ongeveer 600gr met sla .... of warme verse pasta
volledige kreeft € 65,00
halve kreeft € 35,00
-
-
Garnaalkroket 1,2 of 3 stuks: € 12,00/17,00/25,00
-
Kaaskroket 1,2 of 3 stuks: € 10,00/15,00/23,00
-
Duo van kaas- en garnaalkroket : € 16,00
-
Pompoensoep met garnituur: € 10,00
-
Tartaar van tonijn, sesamkletskop, tempura van gamba, meloen-en pompoencrème : € 18,00
- Kroket van kalfszwezerik, pastinaak, shiitake, limoen : 22,00
-
-
-
-
Gekonfijte eendenbout, wortel, romanesco, spitskool : € 24,00
-
Filet pur witblauw (250gr) met sla en verse frieten: € 32,50
met béarnaise, pepersaus, champignon, choronsaus - Entrecôte Urugay (120 dagen graan gevoederd), pont neuf aardappel, zwarte knoflook, ui, wortel : € 27,50
-
Schartongfilet met salade liégeoise en béarnaise : € 25,00
-
Mediterraanse quiche met geitenkaas, warme groentjes: € 20,00
-
-
- Trio van sorbet: 9€
- Dame blanche de luxe: 10€
- Sorbet ‘ Kolonel ‘: 10€
- Chocolademousse: 10€
- Kaasbord opgesteld door kaasmeester Luc Callebaut: 12€
- Sabayon met Lindemans kriekbier of natuur (1 soort per tafel en min. 2 personen): 12€
-
- Steak met sla en frietjes: 14€
- Fishsticks met appelmoes en frietjes: 12€
- Balletjes in tomatensaus met puree/frietjes en appelmoes: 12€
- Gepocheerde zalm met puree en groenten: 15€
- Kinderijsje: 6€
-
Enkel op woensdag, donderdag- en vrijdagmiddag
- Voor- en hoofdgerecht: 20 €
- Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (volgens marktaanbod): 25 €
-
Menu per tafel en enkel de zondagavond , reservatie verplicht !
Zondagavond enkel Sunday Evening of Degustatiemenu Le Magret te verkrijgen!
Sunday Evening Menu
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie aan € 40,00
