Of u nu langskomt voor een lunch of een uitgebreid menu met toetsen uit de Franse keuken, bij Restaurant Le Magret te Beervelde wordt u steeds verwend.
Per tafel wordt de keuze tot 3 verschillende gerechten beperkt.
-
-
Garnaalkroket 1,2 of 3 stuks: € 10,00/17,00/25,00
-
Kaaskroket 1,2 of 3 stuks: € 8,00/14,00/22,00
-
Duo van kaas- en garnaalkroket : € 15,50
-
Bisque met kreeft, cognac en room: € 16,00
-
Carpaccio van rundsvlees, belperknolle (zwitserse kaas), rucola en dressing : € 14,00
- Burrata, variëteiten van tomaat, Serranoham, guacamole : €18,00
-
Langoustine, fregola sarda, asperge, kippenoester : € 22,00
-
-
-
Magret de canard, wortel, biet, gekonfijte prei, trostomaat : € 24,00
-
Filet pur witblauw (250gr) met verrijkt slaatje, pomme neuf: € 32,00
met béarnaise, pepersaus, champignon, choronsaus - Zomerree, shiitake, spitskool, wortel, zilverui, zoete aardappel : € 35,00
-
Kabeljauw, spinazie,mossel, kasteelaardappel : € 26,00
- Pladijsfilet, trostomaat, spitskool, wortel, shiitake, zoete aardappel : € 26,00
-
Mediterraanse quiche met geitenkaas, verrijkt slaatje en pomme neuf: € 20,00
-
-
- Trio van sorbet € 10,00
- Dame blanche met chocotoff chocoladesaus € 10,00
- Sorbet ‘ Kolonel ‘ € 12,00
- Kaasbord opgesteld door kaasmeester Luc Callebaut € 14,00
- Sabayon met Lindemans kriekbier of natuur (1 soort per tafel en min. 2 personen) € 12,00
- Luikse koffie : € 10,00
-
- Fishsticks met appelmoes en frietjes € 14,00
- Balletjes in tomatensaus met frietjes en appelmoes € 14,00
- Kipfilet met appelmoes en frietjes € 14,00
- Kinderijsje € 6,00
-
Degustatiemenu
Enkel per tafel te verkrijgen.
Valentijnsmenu 3 gangen zonder wijn € 50,00
Valentijnsmenu 3 gangen met wijn € 68,00
Valentijnsmenu 4 gangen * zonder wijn € 60,00
Valentijnsmenu 4 gangen * met wijn € 85,00
Burrata, variëteiten van tomaat, Serranoham, guacamole
***
Langoustine, fregola sarda, asperge, kippenoester *
***
Gekoelde macadamianotensoep of Plumet gentse jenever ( Rouge cherry of Blanc) of sorbet
***
Pladijsfilet, trostomaat, spitskool, wortel shiitake, zoete aardappelof
Zomerree, shiitake, spitskool, wortel, zilverui, zoete aardappel
***
Vanille ijs met chocoladesaus van Chocotoff of kaasbord (supp. € 5,00) -
Enkel op woensdag, donderdag- en vrijdagmiddag
- Voor- en hoofdgerecht: 20 €
- Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (volgens marktaanbod): 25 €
-
Menu per tafel en enkel de zondagavond , reservatie verplicht !
Zondagavond enkel Sunday Evening of Degustatiemenu Le Magret te verkrijgen!
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie aan € 40,00
-
Enkel geldig op woensdag, donderdag, vrijdag en zondagavond en op reservatie !
Verrassingsmenu volgens seizoen : voorgerecht, sorbet of jenever, hoofdgerecht en dessert
