Voor culinaire fijnproevers

Restaurant-Le-Magret - In Beeld
09 330 04 60

Franse keuken met een Vlaamse toets
Eet-drink-geniet

Of u nu langskomt voor een lunch of een uitgebreid menu met toetsen uit de Franse keuken, bij Restaurant Le Magret te Beervelde wordt u steeds verwend.

Per tafel wordt de keuze tot 3 verschillende gerechten beperkt.

    • Garnaalkroket  1,2 of 3 stuks: € 12,00/18,00/26,00 (3 stuks met sla en frietjes)

    • Kaaskroket  1,2 of 3 stuks: € 10,00/16,00/24,00 (3 stuks met sla en frietjes)

    • Carpaccio van gerookte lende Holstein, belperknol, rucola, geroosterde pijnboompitten : € 15,00   met terrine van ganzenlever :  €  18,50

    • Bisque met garnituur : € 15,00 

    • Lauwe babykreeft, salade van babyleaf, wakame, sojascheut en boontjes, korianderolie, yuzumayonaise  :   1/2 babykreeft  € 21,00   1/1 babykreeft  €  32,00

    • Vitello tonnato van kalfsmuis, tonijn, groene asperge, kwaterlei, kapper : €22,00

    • Kalfshartzwezerik, oesterzwam, lente ui, wortel, jus met morilles :  €  24,00
     
    What do you want to do ?
    New mail
     
    What do you want to do ?
    New mail
    • Magret de canard, gratin, wortel, paddestoel, raap, jus  : € 26,00
    • Filet pur witblauw (250gr) met  slaatje, frietjes: € 32,50
    •        met béarnaise, pepersaus, choronsaus
    • Filet pur van het Cervena zomerhert, wortel, raap, zilverui, mini-shiitake, jus : € 28,00
    • Dorade Royal, gesmolten venkel, wortel, kappern puree met olijfloie en platte peterselie: € 26,00
    • Wilde gamba, pasta met trostomaatjes en rode pesto of sla en frietjes:  €  35,00
    • Mediterraanse quiche met geitenkaas,  sla en frietjes : € 20,00
    •  
     
    What do you want to do ?

    New mail
    • Trio van sorbet € 10,00
    • Dame blanche € 10,00
    • Sorbet ‘ Kolonel ‘  € 12,00
    • Kaasbord opgesteld door kaasmeester Luc Callebaut  € 14,00
    • Sabayon met Lindemans kriekbier of natuur  (1 soort per tafel en min. 2 personen)  € 12,00
    • Sabayon met ijs  € 15,00
    • Luikse koffie  :  €  12,00
     
    What do you want to do ?
    New mail
  •  

    • Fishsticks met appelmoes en frietjes  € 15,00
    • Balletjes in tomatensaus met frietjes en appelmoes  € 15,00
    • Steak met sla en frietjes  € 15,00
    • Kinderijsje  € 6,00
  •  


    Enkel op woensdag, donderdag- en vrijdagmiddag

    Vers en volgens marktaanbod

    • Voor- en hoofdgerecht: 25 €
    • Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (volgens marktaanbod): 30 €

     

     

     

     

    What do you want to do ?
    New mail
  •   

    Degustatiemenu

    Van woensdagmiddag tem zondagavond

    Enkel per tafel te verkrijgen.

     

    Petit Magret 3 gangen zonder wijn € 50,00

    Petit Magret 3 gangen met wijn € 68,00

    Grand Magret 4 gangen * zonder wijn € 60,00

    Grand Magret 4 gangen * met wijn € 85,00

     


    Vitello tonnato van kalfsmuis, tonijn, groene asperge, kwartelei, koningskapper
    ***
    Lauwe babykreeft, salade van babyleaf, wakame, boontjes en sojascheut, korianderolie, yuzumayonaise * 
    ***
    Bisque van langoustine of Plumet jenever
    ***
    Filet pur van het Cervena zomerhert, wortel, raap, zilverui, mini-shiitake, jus

    of

    Dorade Royal, gesmolten venkel, wortel, kapper, puree met olijfolie en platte peterselie
    ***
    Aardbei, melkchocolade, braambes coulis, hazelnoot cremeux of kaasbord (supp. € 5,00)

     

     
    What do you want to do ?
    New mail
  • Menu per tafel en enkel de zondagavond , reservatie verplicht !

    Zondagavond enkel Sunday Evening of Degustatiemenu Le Magret te verkrijgen!

    Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie aan € 45,00

Openingsuren

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-14:00 & 18:30-21:00
Donderdag 12:00-14:00 & 18:30-21:00
Vrijdag 12:00-14:00 & 18:30-21:00
Zaterdag 18:30-21:00
Zondag 12:00-14:00 & 18:30-21:00
Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site